Многие считают, что вылечить кашель чаем — бабушкин способ, который в наше время давно потерял актуальность. И даже если они пьют горячие лечебные напитки, они предпочитают использовать сильнодействующие средства, такие как Колдрекс, Флуколд и подобные препараты. Но их использование оправдано только в случае резкого повышения температуры или когда необходимо как можно быстрее устранить симптомы заболевания. Если болезнь только началась или у вас простуда, чай от кашля не только остановит ее, но и активирует защитные силы организма.
Зачем пить чай
На самом деле наши бабушки и даже бабушки пили чай от кашля с калиной, малиной, клюквой и медом. И поскольку этот метод лечения проверен веками, наверное, он имеет смысл. Попробуем разобраться, чем помогает обычный чай при простуде:
- улучшает кровообращение, ускоряя выздоровление.
- согревает больное горло, облегчая дыхание;
- снимает воспаление, быстро снимая боль;
Но это лишь общий поверхностный эффект чая. Главный секрет и лечебные свойства кроются в его составе. Например, обычный зеленый чай содержит множество антиоксидантов, которые укрепляют иммунную систему и ускоряют регенерацию клеток. А если добавить мед, обладающий антибактериальными, противовоспалительными и даже жаропонижающими свойствами, и лимон, эфирное масло которого уничтожает болезнетворные микроорганизмы, то он станет настоящим лечебным напитком.
В принципе, от кашля при простуде помогает любой чай. Но кашель другой. Это зависит от самого заболевания и особенностей его течения. Следовательно, аллергический кашель обычно бывает острым и сухим, а при бронхите может быть сухим или влажным с бульканьем.
И для каждого типа кашля более эффективными будут разные травы. Кроме того, рецепты травяных чаев для взрослых и детей иногда отличаются не только концентрацией, но и составом.
Чай с медом в несколько раз полезнее обычного травяного отвара. Но мед должен быть максимально качественным и натуральным, без добавления сахара. Проверить это можно, налив каплю йода в небольшое количество меда. Если цвет меда станет синим или пурпурным, то покупать такой продукт, особенно ребенку, нельзя.
В банке с медом не должно быть пузырьков воздуха и на ее поверхности не должно быть белесой пены. Прежде всего, от простуды помогают липовый и гречишный мед, а также зелень.
Готовим чай правильно
Также нужно уметь правильно заваривать лечебный чай. Если вы выбрали в качестве основного компонента зеленый чай, помните, что он не заваривается кипятком — это практически полностью разрушает его лечебные свойства. Зеленый чай заливают водой с температурой не выше 80 ° С и настаивают не более 15 минут.
Напротив, травяной чай нужно хорошо настаивать, чтобы растение высвободило максимум своих питательных веществ. Для этого его готовят крутым кипятком, плотно прикрывают крышкой, а чайник заворачивают в полотенце (можно приготовить в термосе). Напиток готов к употреблению через 15-20 минут. Избавиться от травинок можно, отфильтровав их через специальную проволочную сетку или кусок марли.
Лимон с медом имеет свои особенности, которые часто добавляют в лечебный чай. При нагревании выше 60 ° C в меде образуются вредные химические соединения. Пользы такой напиток точно не принесет.
Поэтому нужно добавлять мед в чашку непосредственно перед тем, как пить уже остывший до комфортной температуры чай. Или переложите его в небольшую емкость и выпейте немного напитка, съев мед с ложки и запивая чаем.
Лимон лучше всего использовать вместе с кожурой — именно в нем содержатся полезные эфирные масла, которые при нагревании испаряются, обеспечивая дополнительный ингаляционный эффект. Не всегда полезно большое количество лимона: он стимулирует выработку желудочного сока и повышает его кислотность. Поэтому людям с проблемами пищеварительного тракта лучше всего употреблять его в умеренных количествах.
Очень полезный чай из калины может быть горьким, если его собрать слишком рано. Их спелость можно определить по однородному ярко-красному цвету и легкой прозрачности ягод. Если вы завариваете чай из калины для ребенка, сок лучше всего отжать, чтобы в напитке не было семечек.
Лучшие рецепты
Ниже представлены лучшие популярные рецепты травяных чаев от кашля, которые отлично подходят при простуде и на ранней стадии инфекционных или вирусных заболеваний:
- Ромашка с медом. Самое популярное и эффективное средство от простуды. Он обладает сильными противовоспалительными свойствами и даже способен оказывать жаропонижающее действие благодаря потогонному действию. Поэтому лучше всего пить его в постели, заранее подготовив смену одежды. Единственным недостатком является то, что ромашка для многих является аллергенным растением. Поэтому впервые вы можете попробовать ромашку в очень небольшом количестве, не более 1 чайной ложки для взрослого и одной чайной ложки для ребенка. Если в течение двух часов вы не заметили аллергических реакций, можно смело начинать лечение.
- Чай с имбирем. Его также готовят с медом или без него. Имбирь отлично снимает воспаление, активирует иммунную систему, улучшает кровообращение и оказывает согревающее действие. Поэтому пить его при высоких температурах не рекомендуется. Имбирь хорошо сочетается с зеленым чаем и отваром шалфея. Можно добавить лимон. Очистите имбирь перед приготовлением и нарежьте его небольшими кусочками. На большую чашку достаточно 1 см корня. Также имбирный напиток противопоказан людям с гипертонией и проблемами с сердцем.
-
Напиток из корня солодки с медом. Он способен значительно облегчить состояние даже при запущенном бронхите. Обладает выраженным отхаркивающим действием, а также противовоспалительными, антибактериальными, иммуномодулирующими свойствами. Помогает быстро победить пузырящийся кашель и удалить скопившуюся мокроту. Для приготовления напитка нужно взять 2-3 см мелко нарезанного корня солодки, добавить сухой лист подорожника и несколько плодов шиповника. Такой напиток даже с медом — настоящая витаминная бомба.
- Малиновый чай можно приготовить практически из любой части малины: листьев, веточек, ягод. Традиционно считается, что это чай от кашля для детей, но он также помогает взрослым. В малиновый чай можно добавить сушеные листья или ягоды земляники, черники, смородины. Он обладает потогонным и мочегонным действием, поэтому пить его необходимо в больших количествах, чтобы избежать обезвоживания. Он отлично помогает при любом типе кашля, одновременно очищая организм от токсинов, образующихся при гибели болезнетворных бактерий.
- Чай с калиной. Ягоды калины хороши при ангине, которая возникает при сильном сухом кашле. А более сильные противовоспалительные свойства калины позволяют быстро снять воспаление и значительно ускорить выздоровление. Обязательно добавьте в чай с калиной мед или немного сахара.
Также для приготовления лечебного чая можно использовать готовые смеси сушеных лекарственных растений, которые можно купить в любой аптеке, или готовые чайные пакетики. Но здесь обязательно нужно обращать внимание на состав и противопоказания.
В правильно составленных смесях травы взаимодействуют, усиливая свойства друг друга, но некоторые ингредиенты могут просто не подходить вам.
Если вы принимаете какие-либо лекарства, перед регулярным употреблением лечебных травяных чаев обязательно проконсультируйтесь с врачом. Некоторые растения способны ослаблять действие препарата.
Пить эти чаи долго без перерыва тоже нельзя — максимум месяц, поэтому обязательно сделайте перерыв. Травяной чай — очень полезный и эффективный напиток от кашля, но только при правильном использовании свойств растений.
