Горчица — однолетнее травянистое холодостойкое растение семейства крестоцветных. Первое упоминание об этой культуре встречается в Библии, где горчичное зёрнышко — это символ веры. С точки зрения науки, родиной лекарственного растения является Азия. И вот уже как три тысячелетия горчица применяется людьми не только в кулинарии, но и в народной медицине.
Целебные свойства горчицы
Семена горчичного растения содержат в себе много полезных веществ, таких как:
- жирные масла (олеиновая, эруковая, стеариновая, арахисовая, линолевая кислоты);
- стероиды (брассикастерин, кампестерин, ситостерин, холестерин, метилхолестерин);
- тиогликозид санальбин, сапонины, гликозид синергин;
- витамины группы В, А, Е, D, РР, К, Р;
- никотиновая кислота;
- хлорофиллы;
- изотиоцианиты;
- эфирное горчичное масло;
- натрий, магний, цинк, железо, калий.
Благодаря такому составу растение обладает множеством целебных свойств. Использование горчицы положительно влияет на аппетит, обмен веществ, кровообращение. Горчичное растение обладает противомикробными, противовоспалительными, антиоксидантными, противогрибковыми, расслабляющими и антигельминтными свойствами.
Польза горчицы.
Наибольшим спросом это лекарственное растение пользуется при лечении кашля. При наружном применении оно улучшает кровообращение, оказывает разогревающее действие, способствуя усиленному выделению мокроты и очищению от слизи дыхательных путей. При внутреннем применении горчица усиливает выделение слюны, тем самым устраняя першение в горле, оказывает бактерицидное и противомикробное действие.
Для эффективного лечения нужно выбирать качественный горчичный порошок. Он должен обладать тонкоизмельчённой структурой, равномерным желтовато-коричневым цветом, горьким запахом.
Правила её использования.
Горчицу от кашля можно применять по-разному: добавлять в носки, делать ванны для ног или накладывать компресс. Чтобы лечебное средство подействовало быстро и не навредило, нужно соблюдать правила.
Лечение горчицей в носках.
Этот простой метод избавляет от дополнительных манипуляций и упрощает согревающую процедуру. Пользоваться им можно как при первых признаках болезни, так и по окончании острой фазы заболевания. Прогревание горчицей помогает перевести затяжной сухой кашель в продуктивный. При помощи согревающего эффекта горчичного порошка усиливается откашливание, мокрота выводится из дыхательных путей быстрее и легче.
Для детей эту процедуру можно проводить с двенадцати месяцев. Для предотвращения ожогов надевать носки с горчицей можно только на сухие ножки. Чтобы усилить согревающий эффект, сверху надеть тёплые носки. Процедура рассчитана на несколько часов. Лучше всего это делать на ночь. В каждый носочек достаточно положить по одной-две чайной ложке горчицы.
https://www.youtube.com/watch?v=dxx-gtDrsRo
Ванночка для ног с горчицей.
Этот способ не менее эффективен, чем предыдущий. Но он мало подходит для детей, так как им трудно высидеть положенное время. Для процедуры требуется развести четыре чайные ложки горчичного порошка в тазу с тёплой водой. Держать ноги в воде от десяти до двадцати минут. Чтобы продлить лечебный эффект, после прогревания надеть тёплые носки.
Горчичная лепёшка от кашля.
Лепёшкой от кашля с горчицей детям можно заменить горчичные аппликации. Действие такого компресса мягче, чем действие горчичников, поэтому процедура длится дольше. Детьми переносится хорошо. При наложении лепёшки ребёнку нужно строго придерживаться инструкции:
- кожу малыша помазать детским маслом или кремом с жидкой текстурой;
- лепёшку положить на грудную клетку или спину (избегая области сердца) и зафиксировать тканью из хлопка, сверху замотать тёплым шарфом;
- накрыть ребёнка одеялом или пледом;
- днём держать компресс лучше не более двух часов;
- по окончании процедуры протереть кожу тёплой водой и снова накрыть малыша одеялом на пять-шесть часов для продления согревающего эффекта.
Ставить такие компрессы можно два раза в сутки на протяжении пяти-шести дней. Для каждой процедуры делают новую лепёшку. Отзывы мам о применении горчичных лепёшек, в большинстве случаев, положительные.
Противопоказания.
Несмотря на то, что горчица — народное лечебное средство, её нельзя применять при наличии следующих противопоказаний:
- детский возраст до года;
- повышенная температура;
- беременность;
- повреждение кожных покровов;
- аллергия;
- варикозное расширение вен;
- онкология;
- заболевания кровеносной системы;
- повышенное артериальное давление.
Рецепты согревающих компрессов
Существует несколько вариантов, как сделать лечебную лепёшку. Если компресс не вызывает дискомфорта у ребёнка, то оставить его на всю ночь.
Рецепт № 1. Горчичная лепёшка с мёдом
Ингредиенты:
- сухая горчица;
- растительное масло;
- мука;
- мёд;
- уксус (можно заменить водкой).
Взять одинаковое количество сухой горчицы, растительного масла, муки и мёда. Затем добавить ложку уксуса и подогреть на водяной бане. Получившуюся лепёшку обвернуть хлопковой тканью или марлей и использовать по назначению.
Рецепт № 2. Картофельная лепёшка.
Ингредиенты:
- картошка;
- водка;
- мёд;
- сухая горчица.
Растолочь пять-шесть штук отварного неочищенного картофеля, затем добавить по столовой ложке водки, мёда и сухой горчицы. Перемешать до однородной консистенции. Сформировать лепёшку, обвернуть хлопковой тканью или марлей, наложить больному компресс.
Рецепт № 3. Ржаная лепёшка.
Ингредиенты:
- ржаная мука;
- сухая горчица;
- растительное масло;
- мёд.
К стакану ржаной муки добавить по столовой ложке мёда, растительного масла и чайную ложку сухой горчицы, затем влить немного кипятка. Перемешивать до получения тестообразной консистенции. Завёрнутую в ткань лепёшку использовать по назначению.
Горчица является универсальным лечебным средством, которое применяется при различных заболеваниях. В особенности, она успешно помогает бороться с кашлем, не нанося вреда организму. Процедуры с использованием этого лекарственного растения просты и доступны каждому.