Молоко с медом от кашля: лучшие «бабушкины» рецепты

Теплое молоко от кашля — «бабушкино» снадобье. Применяется при ангине у взрослых и детей, а также у тех, кому этот продукт совсем не нравится. И это действительно помогает! Хотя, казалось бы, какое лекарство — молоко. Но секрет не только в его составе, но и в сочетании теплого молока с медом и другими добавками, благодаря которому получается чудодейственный по стоимости и пользе напиток.

Причины кашля

Всем известно, что кашель — это не болезнь, а всего лишь симптом. Но почему-то большинство из нас начинает бороться с кашлем, а не с причиной, его вызвавшей. Хотя для восстановления надо поступать иначе.

Выявив источник появления кашля, можно быстро и часто избавиться от него даже без применения сильнодействующих препаратов.

На самом деле причин всего три:

1. Аллергическая реакция. Вызывает так называемый аллергический кашель: сухой, непродуктивный, болезненный, приступообразный. Обычно он сопровождается жидкостью, например, водой, выделениями из носа, покраснением слизистых оболочек глаз, сильным отеком. Возможны затруднения дыхания и кожные высыпания. Снять приступ такого кашля можно, только принимая антигистаминные препараты. Но даже после этого лучше выпить чего-нибудь горячего, чтобы снять напряжение и раздражение в горле, спазм бронхов.
2. Инфекция. Кашель, обильные, густые желтые или зеленые выделения из носа являются явным признаком инфекции дыхательных путей. Попавшие в организм антитела раздражают горло, вызывают воспаление и повышенное выделение слизи (защитная реакция). В этом случае активировать деятельность иммунной системы могут только антибиотики. Кашель постепенно изменит свои качественные характеристики и станет влажным. При высокой температуре тела и обезвоживании организма только теплое молоко или с лечебными добавками совершенно незаменимо.
3. 

   Раздражение горла может быть физическим (пыль, инородные тела, мелкие насекомые) или химическим (дым, резкие запахи, воздействие вредных веществ) и вызывает першение в гортани, покраснение ее задней стенки. При активном воздействии возникает сухой лающий кашель, а при длительном воздействии постепенно развиваются воспалительные процессы, провоцирующие хронический бронхит или бронхиальную астму. В этом случае наш лечебный смузи не избавит от кашля, но поможет снять приступ и избавить от боли в горле.

Кстати, в советское время всем работникам опасного производства молоко давали бесплатно. Обратите внимание, не вода, не чай, не витаминный сок, а молоко. Так в чем секрет?

Как действует теплое питье

Ведь не только молоко, но и чай, отвары трав и только вода, нагретая до 40-50 градусов, хорошо помогает от кашля. Врачи рекомендуют пить много жидкости при простуде и ОРВИ, ведь горячая жидкость, попадая в полость рта:

• расширяет сосуды, улучшая кровообращение;
• размягчает мокроту, облегчая ее выход;
• снимает спазмы бронхов, облегчая дыхание.
• смывает излишки скопившейся слизи;
• снимает раздражение гортани;
• успокаивает боль в горле;

Например, сочетание молока с содой от кашля сравнимо по своим эффектам с качественным аптечным сиропом. И все благодаря компонентам этих продуктов.

Полезные свойства

Общеизвестно, что молоко — источник витаминов и кальция. Но это лишь малая часть пользы и преимуществ его использования для здоровья человека. Вот еще несколько интересных фактов:

• Молочнокислые бактерии восстанавливают микрофлору кишечника и регулируют ее работу.
• В нем содержится более 50 микро- и макроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма не только ребенка, но и взрослого человека.
• Все полезные вещества в молоке находятся в диспергированном состоянии (будто растворены в жидкости), поэтому они так легко усваиваются.
• 

  Свежее молоко здорового животного самое полезное. Обладая бактерицидными свойствами, он губительно действует на болезнетворные микроорганизмы.

• Ионы калия и натрия, входящие в состав продукта, способны нормализовать водно-электролитный баланс человека.

Если пить молоко маленькими глотками, оно обволакивает слизистую оболочку, образуя на ней тонкую масляную пленку, снимающую раздражение и успокаивающую боль. Он также обладает способностью нейтрализовать токсины, образующиеся при уничтожении болезнетворных бактерий, помогая организму быстрее справляться с болезнями.

В сочетании с медом молоко действует еще эффективнее. Мед обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами, имеет высокую пищевую ценность (а организму действительно нужны силы для борьбы с болезнями) и содержит более 200 различных химических соединений, в том числе 20 незаменимых аминокислот.

Показания к применению

Чтобы этот питательный смузи стал настоящим лекарством, его нужно пить правильно. Помните, что при кипячении теряется большая часть полезных свойств молока, поэтому для их сохранения мы нагреваем жидкость до 70-80 градусов. В лечебных целях предпочтительнее использовать домашнее молоко (желательно свежее) или пастеризованное молоко с коротким сроком хранения.

В слегка остывшее молоко непосредственно перед употреблением добавляем мед, чтобы оно не потеряло своих целебных свойств. Молоко плохо сочетается с другими продуктами, поэтому лучше пить его как минимум за полчаса до или после еды.

Сочетание теплого молока с медом дает мягкий успокаивающий эффект — особенно полезно пить его на ночь, а детям — даже перед сном.

Не стоит готовить лечебный напиток впрок — он быстро теряет свою ценность.

Все компоненты смешиваются только непосредственно перед употреблением.

Лучшие рецепты

Как приготовить молоко с медом от кашля, рецепт известен. Выбирайте свой вариант с добавками из самых популярных и эффективных:

1. Молоко с медом и пищевой содой также успокаивает очень сильный лающий кашель. Чтобы приготовить этот напиток, просто добавьте 1/4 чайной ложки пищевой соды и 1 чайную ложку меда в стакан теплого молока и хорошо перемешайте.
2. Молоко с медом и маслом от кашля снимает боль в горле, купирует приступы кашля. Смешайте горячее молоко с 1 чайной ложкой меда и топленым маслом (или маслом какао). Особенно полезно пить на ночь. Можно заменить масло козьим или барсучьим жиром.
3. 

   Молоко с куркумой также помогает при остром бронхите и пневмонии. Обладает бактерицидными, противовоспалительными, заживляющими свойствами и значительно повышает иммунитет. Влейте 1 чайную ложку в стакан горячего молотого молока с куркумой, перемешайте, вскипятите смесь. Когда он немного остынет, добавьте мед.

4. Молочный инжир используется для лечения очень сильного сухого кашля (кашель, коклюш и т.д.). Положить 4 свежие или сушеные ягоды инжира в стакан с молоком и вскипятить. Добавьте 1 ст.л.меда, заверните полотенцем и оставьте на полчаса. Так что ешьте измельченные фрукты в течение дня.
5. Луковое молоко — прекрасное средство от кашля инфекционного характера, так как обладает мощными бактерицидными свойствами. Единственный минус — резкий запах. На пол-литра молока нужно взять две большие очищенные луковицы и 5-6 зубчиков чеснока и обжарить лук и чеснок до готовности, затем процедить. Когда горячее молоко остынет, добавить мед и взять 1 ст. Л. 4-5 раз в день.

Можно использовать и другие популярные рецепты. Практически все они проверены временем и очень полезны. Но не забывайте, что даже такие полезные продукты, как молоко и мед, имеют ограничения по употреблению.

Противопоказания

Аллергия на мед и продукты пчеловодства, а также непереносимость лактозы исключают использование этого метода лечения. Есть противопоказания для страдающих:

• хронический панкреатит;
• малокислотный гастрит;
• тяжелое ожирение.
• сахарный диабет;

Следует помнить, что молоко ослабляет действие антибиотиков, поэтому в этом случае адекватность его использования для лечения обсуждается с лечащим врачом. Пациентам, склонным к аллергии, также следует учитывать возможность ее проявления на дополнительных ингредиентах смеси.