Пережженный сахар – вкусное и полезное лекарство от кашля

Сахар от кашля начали употреблять очень давно, этим средством пользовались наши бабушки и прабабушки. Со временем его заменили фармакологические препараты. Сегодня леденцы и таблетки продаются в каждой аптеке. Но стоит отметить, что давно знакомый рецепт был незаслуженно забыт, ведь прошедший термическую обработку сахарный песок отлично помогает бороться с заболеваниями, сопровождающимися кашлем.

Действие средства

Жженый сахар - вкусное и полезное лекарство от кашля

Многие удивляются, что сахар в целом может быть полезен для организма, потому что нас везде предупреждают, что мы должны ограничить его употребление. Фактически, простой белый сахар-песок — это чистый углевод, который откладывается в печени и других внутренних органах, вызывая набор веса. Однако при термической обработке этого продукта его пищевая ценность значительно возрастает. Если сахар сгореть, он изменит не только свой внешний вид, но и его молекулярную структуру. Воздействие высоких температур превращает сахарный песок в лекарство от боли в горле.

Пригоревший сахар от кашля помогает быстро и эффективно избавиться от кашля. Средство мягко действует на слизистые оболочки верхних дыхательных путей. Его главное преимущество — разжижение мокроты.

Продукт также обладает следующими свойствами:

  • снимает болевой синдром;
  • смягчает;
  • устраняет потоотделение.
  • обволакивает слизистые оболочки;

Какие заболевания можно лечить с помощью жженого сахара?

Есть два типа кашля: влажный и сухой. Влажный кашель — это нормальная реакция организма на присутствие в дыхательных путях инородных тел, вирусов и бактерий. Рефлекторный спазм помогает избавиться от него, вместе с мокротой все болезнетворные организмы покидают бронхи и легкие. Вмешиваться в этот процесс нет необходимости, так как быстрое отхождение слизи способствует выздоровлению.

Жженый сахар - вкусное и полезное лекарство от кашля

Другое дело, если больного мучает сухой водянистый кашель. Облегчения это не приносит, так как мокрота не выделяется, приступы могут быть настолько сильными, что появляются тошнота, а иногда и рвота. Для улучшения ситуации необходимо как можно скорее стимулировать отхождение слизи из дыхательных путей. Для этого используются специальные отхаркивающие и разжижающие мокроту препараты, в том числе сахар. Он будет эффективен при:

  • трахеит;
  • больное горло;
  • бронхит.
  • ларингит;

Способы приготовления лекарственного средства

Можно использовать сахар от кашля в виде леденцов, сиропов и лечебных смесей. Термообработанный сахарный песок часто смешивают с другими продуктами, стимулирующими кашель. Добавки придают лекарству приятный вкус и аромат, которые особенно нравятся детям, и делают его еще более эффективным. Рассмотрим самые популярные методы приготовления средств от кашля.

  • Луковый сироп. Для приготовления этого средства нам понадобится 1 луковица. Его необходимо очистить, мелко нарезать и отжать. Влейте в растопленный сахар стакан горячей кипяченой воды и луковый сок, тщательно перемешайте до образования однородной массы. Рекомендуется использовать 1 чайную ложку сиропа каждые 30 минут.
  • Классический леденец. Для приготовления такого продукта нужно в ложку насыпать сахарный песок и подержать на открытом огне. Сахар должен стать коричневым, приобрести отчетливый карамельный вкус и полностью раствориться. После того, как продукт будет готов, снимите его с огня и дайте ложке остыть. После застывания леденец легко снимается.
  • Сахар с маслом. Мы используем сахарный песок и масло с высоким содержанием жира с обволакивающими, разжижающими и обезболивающими свойствами в соотношении 1: 1. Выложите смесь ингредиентов в кастрюлю или кастрюлю и держите на плите, пока она не растает. Лекарство кипятить нельзя. Готовую карамель разлить по формочкам и остудить.
  • Жженый сахар - вкусное и полезное лекарство от кашля

    С добавлением молока. Сочетание молока и жженого сахара усилит лечебный эффект и улучшит вкусовые качества продукта. Для его приготовления нам понадобятся 2 стакана молока, которое следует вскипятить в эмалированной кастрюле. В молоко добавляем сахар, его количество не должно превышать количество жидкости. Варить все на слабом огне, постоянно помешивая, пока масса не станет тягучей. Готовую смесь разлить по формочкам, смазанным подсолнечным маслом.

  • С водой и лимонным соком. Лимонный сок содержит много витамина С, отлично дезинфицирует слизистые оболочки и помогает справиться с приступами сухого кашля. Для приготовления напитка возьмите ложку сахара, растворите ее в кастрюле, добавьте сок половинки лимона и стакан кипяченой воды. Готовый коктейль пейте небольшими глотками.
  • Напиток на травах. Берем по 1 столовой ложке сушеных трав тимьяна и мать-и-мачехи, заливаем водой и тушим на паровой бане 15 минут. Готовый бульон процедить и добавить ложку жженого сахара, перемешать. Принимаем 2 раза в день после еды. Для взрослых разовая доза составляет полстакана, для детей 12-14 лет — четверть стакана, 3-12 лет — 2 столовые ложки.
  • Жженый сахар - вкусное и полезное лекарство от кашля

    Сироп с добавлением водки. Насыпьте 9 столовых ложек сахара в большую сковороду с антипригарным покрытием до полного растворения. Затем залить 1 стаканом кипяченой холодной воды, тщательно перемешать, смесь снять с огня. Когда сироп остынет, добавьте 20 мл водки. Необходимо использовать средство по 25 мл каждые 2 часа. Детям, беременным и кормящим женщинам, пациентам, принимающим сильнодействующие препараты, данный метод лечения противопоказан.

Нюансы приготовления

При приготовлении напитков, сиропов и леденцов очень важно не сжигать чрезмерно сахар. Карамель должна быть золотисто-коричневого цвета и иметь приятный аромат. Если препарат потемнеет, его можно выбросить. Продолжительное воздействие температуры делает продукт совершенно бесполезным и безвкусным.

Будьте осторожны при добавлении новых ингредиентов. В некоторых случаях они могут вызывать аллергические реакции. Мед и цитрусовые нужно употреблять с особой осторожностью. Все напитки с жженым сахаром следует употреблять немедленно. Не готовьте их впрок, так как карамель загустеет по мере того, как жидкость остынет и отделяется от нее.

Особенности употребления

Жженый сахар - вкусное и полезное лекарство от кашля

Врачи рекомендуют принимать продукты из жженого сахара только в период сильного обострения кашля. Когда симптомы исчезнут, прием сладкого лекарства следует прекратить. Чтобы избежать неприятных побочных эффектов, не превышайте дозировку. Нельзя растворять более 3-х таблеток в сутки и пить смесь и напитки строго по указанной схеме.

После каждого применения лекарства необходимо хорошо промыть полость рта чистой водой, так как сахар губительно влияет на эмаль зубов. Людям с избыточным весом следует взвесить риски, прежде чем принимать лекарства с высоким содержанием простых углеводов. Прием препаратов из жженого сахара запрещен при:

  • ожирение;
  • сахарный диабет;
  • детский возраст до 3-х лет.

Делаем выводы

Жженый сахар от сухого кашля желательно принимать только в тех случаях, когда средства могут дать положительный эффект. Этот метод лечения следует обсудить с врачом, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний и предотвратить побочные эффекты. Также не забывайте, что приготовленные по народным рецептам зелья, конфеты и сиропы не могут стать полноценной заменой медикаментозной терапии. Получите лечение вовремя и позаботьтесь о своем здоровье!

Еще по теме  Особенности лечения кашля медвежьим жиром
Оцените статью
Все о кашле, виды, методы лечения, профилактика
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector